Eu até não sou grande apreciadora de couve-flor, mas desta forma é uma maravilha!

Uma boa dica para quem gosta muito de arroz ou que tem dificuldade em moderar o seu consumo.

🍴 4 Porções

Preparação:

• Rale ou triture a couve-flor e cenoura (opcional), reserve.
• Pique os dentes de alho e coloque numa frigideira ou wook (preferencial) com o azeite e deixe que o alho liberte o seu aroma por alguns segundos.
• Acrescente a couve-flor e cenoura (opcional) raladas, sal e pimenta q.b. mexa até que fiquem cozinhadas (moles).
• Sirva como acompanhamento do seu almoço ou jantar.

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