Dicas

Receitas, videos e outras dicas para se alimentar melhor

MENU DETOX

Preparei este menu detox para que comece a emagrecer e deixe de ter aquela vontade de comer doces e petiscar constante!
Faça este menu de 1 dia e perceba que emagrecer pode ser feito de forma deliciosa.
Este menu está recheado de alimentos saciantes e anti-inflamatórios!
Agora é só colocar em prática!

PEQUENO-ALMOÇO

BATIDO DE CURCUMA

  • Bebida Vegetal (ex. bebida de aveia, arroz, coco, amendoa, etc.) 1 chávena (250 ml)
  • Canela em pó, 1 colher de café
  • Banana, 1/2 unidade
  • Cúrcuma (açafrão das índias), 1 colher de café

Coloque todos os ingredientes num liquidificador ou copo da varinha mágica, triture até que fique homogéneo.

MEIO DA MANHÃ

Coma apenas se tiver fome, pode optar por uma das seguintes opções:

  • 8 Amêndoas
  • 8 Cajus
  • 8 Avelãs
  • 2 Nozes
  • 1 Ovo cozido

ALMOÇO

Pode optar por comer legumes (salteados, cozidos, salada, etc.) com peixe ou frango ou peru cozidos, grelhados, assados ou estufados. Ou pode cozinhar a seguinte receita:

1. Coloque numa taça 1 ovo, 2 colheres de sopa de água, 1 colher de sopa de polvilho doce e uma pitada de sal marinho. Misture bem com um garfo ou vara de arames.

2. Unte uma frigideira anti-aderente com azeite e coloque o preparado a cobrir toda a frigideira, polvilhe com salsa ou coentros picados. Deixe até cozinhar. Reserve.

3. Num wook coloque 1 colher de chá de azeite e acrescente 200g de cogumelos partidos em pedaços, coloque uma pitada de sal marinho e deixe cozinhar.

4. Coloque a omeleta num prato, acrescente os cogumelos, feche e polvilhe com salsa ou coentros.

LANCHE

PUDIM DE CHIA

1. Junte 1 colher de sopa de sementes de chia a 50 ml de bebida vegetal e 1 iogurte natural (pode usar as versões vegetais de coco, amêndoa, tremoço, etc.) e deixe até que fique uma consistência gelatinosa (pelo menos 3 horas no frigorífico, pode deixar mais tempo, por exemplo, da noite para a manhã.

2. Coloque ¼ de manga ou 1 banana na liquidificadora, triture até obter uma mistura cremosa.

3. Adicione ao preparado anterior a mistura de bebida de aveia, iogurte e sementes de chia.

4. Acrescente pedaços de manga ou banana partida em pedaços.

JANTAR

SOPA DE PEIXE

Pode optar por cozinhar a seguinte receita ou pode optar por comer legumes (salteados, cozidos, salada, etc.) com peixe ou frango ou peru cozidos, grelhados, assados ou estufados.

1. Coza 300g de peixe com sal marinho. Reserve o caldo e retire as espinhas do peixe.

2. Numa panela, leve ao lume 1 c. sopa de azeite, 1 cebola picada, 1 folha de louro e 1/2 pimento em tiras, mexa e deixe apurar.

3. Quando começar a alourar, junte 300g de tomate sem pele, 1 cenoura e 2 courgettes em cubos, mexa e deixe apurar tudo.

4. Adicione a água coada de cozer o peixe. Deixe ferver durante 5 minutos.

5. Passado os 5 minutos, retire a folha de louro e passe tudo com a varinha mágica.

6. Adicione o peixe cozido e coentros picados. Caso seja necessário acrescente um pouco de água.

7. Quando a sopa começar a ferver apague o lume e sirva.

Conheça também outras receitas:
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Receita de Empadão

Gelado de Morango

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