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Pão de Amêndoa

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Um delicioso e saciante pão #lowcarb, #keto e que te permite ficar saciada no teu período de #jejumintermitente

Tempo preparação 25 mins
Tempo total 25 min
Refeições: ,
Doses: 7
Ingredientes
  • 170 g Amêndoas
  • 40 g Farinha de coco
  • 10 g Farinha de linhaça
  • 20 g Psilio
  • 1 c. sopa Fermento para bolos
  • 2 c. sopa Sementes sésamo e girassol
  • 1 c. chá Sal
  • 4 c. sopa Azeite
  • 1 c. sopa Vinagre de sidra
  • 200 ml Água quente
Instructions
  1. 1

    Colocar as 170g de amêndoas num processador até que se transforme em farinha.

  2. 2

    Misturar todos os secos (a farinha de amêndoa, coco, linhaça, psilio, fermento, sementes de sésamo e girassol e sal).

  3. 3

    Adicionar os líquidos (o azeite, o vinagre e a água), misturar muito bem até formar uma massa espessa.

  4. 4

    Untar papel vegetal com azeite, fazer bolinhas, pincela-las com o pincel usado para o papel vegetal e polvilhar com sementes.

  5. 5

    Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC na função ventoinha durante 20 minutos.

Tabela nutricional

Doses 7

Quantidade por dose
Calorias 215kcal
% Valor Diário *
Gordura total 19g30%
Hidratos de carbono totais 3g1%
Fibra alimentar 5g20%
Proteína 6g12%

* Os valores diários em percentagem são baseados numa dieta de 2000 calorias. O seu valor diário pode ser mais alto ou mais baixo dependendo das suas necessidades calóricas.

Keywords: Pão de amêndoa
Leia online: https://ritaparente.com/receita/paolowcarb/