Uma deliciosa e rápida receita de arroz de couve-flor que podes fazer para um almoço ou jantar rápido e saudável! Dentro de uma alimentação #keto #lowcarb e que vai ajudar o teu corpo a usar a gordura como fonte de energia. E assim, manteres-te saciada no #jejum intermitente.
“Arroz” de couve Flor e Cenoura com ovo
Ingredientes
Instructions
-
Retirar as folhas verdes da couve flor e cozê-las.
-
Picar (num processador) a parte branca com cenoura (em cru) e reservar.
-
Num wook colocar 3 dentes de alho picados, 1 colher de sopa de azeite e 2 colheres de sopa de água, deixar alourar.
-
Adicionar ao wook, temperar com sal marinho e deixar a saltear com o wook tapado, se necessário acrescentar um pouco de água para não secar.
-
Bater 4 ovos, quando a couve-flor e cenoura estiverem amolecidas juntar e misturar.
-
Servir com as folhas da couve-flor cozidas.
Servings 1
- Amount Per Serving
- Calories 289kcal
- % Daily Value *
- Total Fat 15g24%
- Total Carbohydrate 21g8%
- Dietary Fiber 10g40%
- Protein 20g40%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your daily value may be higher or lower depending on your calorie needs.