Vejo a maioria das mulheres na montanha russa das dietas onde passam a semana a controlar-se para não comer e depois chegam ao fim-de-semana e é um descalabro!
Ao fim-de-semana junta-se a fome incontrolável com a disponibilidade de mais comida e menos saudável e lá vem o sentimento de:
🗯“eu mereço, tive uma semana muito cansativa”
🗯“eu mereço, esforcei-me imenso para não comer durante a semana”
O que acaba por acontecer no final é o sentimento de culpa!
Como sair desta montanha russa de altos e baixos?
A questão é como sair desta montanha russa de altos e baixos, onde existem momentos de restrição alimentar em que sentimos falta de energia e só nos apetece desistir e outros momentos em que desistimos e comemos tudo o que nos aparece e sentimo-nos mal, pois a gordura a mais e a falta de confiança aparece!
Então vamos imaginar um cenário onde entravamos no fim-de-semana sem vontade de comer constante!
Os doces, salgados, os petiscos estão lá, mas dentro de nós não existe aquela vontade incontrolável de comer, o problema estaria resolvido!
Porque aí seriamos nós a escolher o que comer e a quantidade sem nos restringirmos mas sem abusarmos!
É importante perceber que o que pretendemos não é deixar de comer doces é deixar de ter a vontade constante de comer e assim sermos nós a escolher quando e quanto comer, sem dificuldade.
Eu sofri imenso com isso durante décadas!
Foi por isso mesmo que após vários sentimentos de frustração causados por vontades incontroláveis de comer que me foquei em compreender o que leva a essa vontade desalmada de comer!
A resposta é simples – resistência à insulina!
É uma condição na qual as células já não estão a responder à insulina!
Sem essa resposta as células deixam de ter nutrientes… e começam a ficar esfomeadas, dando sinais muito potentes:
- Fome constante
- Vontade incontrolável de comer doces ou pão!
- Cansaço
O que causa resistência à insulina?
Exposição a demasiada insulina!
O que causa exposição a demasiada insulina?
Excesso de açúcar e amidos!
Enquanto não se reverte a resistência à insulina andamos constantemente
- Cheias de fome
- Com excesso de gordura
- A pensar na próxima hora de comer
Por mais dieta e exercício que se faça nada vai mudar!
Como reverter esta situação?!
Através de uma estratégia alimentar de baixa estimulação da insulina, o foco não pode ser em retirar o açúcar e amidos porque a pessoa vai sentir restrição e a seguir vem a compulsão.
O foco vem em trocar os amidos e açúcares por alimentos ricos em gordura, fibra e proteína e ordená-los corretamente para que não precisemos de contar calorias nem gramas de comida e nunca mais sintamos que estamos restritas, mas sim livres porque comemos, sentimos saciedade e ainda colocamos o corpo a queimar gordura.
Como vejo tantas pessoas a contar calorias, pesar comida vou fazer um vídeo sobre este tema no meu canal do youtube (https://www.youtube.com/watch?v=7aMvPEelRIw)
